आपल्या शारीरिक आरोग्यासाठी फळे खूप महत्त्वाची असतात. शरीराला आवश्यक असलेले सर्व पोषक तत्वे आपल्याला फळांमधून मिळतात. हे अनेक फायद्यांशी निगडीत आहे आणि अनेक रोग बरे करण्यास उपयुक्त आहे. परंतु, फळे खाण्याची योग्य वेळ, फायदे आणि तोटे जाणून घेऊनच सेवन करा.
फळे खाण्याची योग्य वेळ कोणती?
दिवसाच्या कोणत्याही वेळी फळे खाणे आरोग्यासाठी चांगले असते. हे समान फायदे देते. तसे, फळे योग्य वेळी खाण्याचे कारण म्हणजे सकाळी किंवा दुपारी फळे खाल्ल्यास रक्तातील साखरेची पातळी वाढते, ज्यामुळे पचनक्रिया चांगले काम करते.
अनेक फळे ऊर्जा देतात. त्यामुळे जे लोक वर्कआउट करतात त्यांच्यासाठी वर्कआउट करण्यापूर्वी फळे खाणे हा सक्रिय राहण्याचा आणि नैसर्गिकरित्या ग्लुकोज मिळवण्याचा एक चांगला मार्ग आहे.
रिकाम्या पोटी खाल्ल्यास ते पचायला सोपे होते आणि सकाळी खाल्ल्यास दिवसभर ऊर्जा मिळते, ज्यामुळे तुम्ही दिवसभर उत्साही राहाल.
ज्यांना मधुमेह आहे किंवा वजन कमी करायचे आहे त्यांच्यासाठी फळे खाणे अधिक फायदेशीर आहे. फळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढवतात, म्हणून त्यांच्यासाठी फळे खाण्याची योग्य वेळ म्हणजे दुपारी किंवा अशक्तपणा जाणवत असतानाही.
फळे खाण्याचे फायदे
शरीर निरोगी ठेवण्यासाठी आणि आजारांना स्वतःपासून दूर ठेवण्यासाठी आपल्या दैनंदिन जीवनात फळांचा समावेश केला पाहिजे. फळे आपल्या शरीराला अनेक फायदे प्रदान करते. जाणून घेऊया, फळे खाण्याचे कोणते फायदे आहेत.
1. फायबर (fibre)
फळांपासून फायबर मिळते. फायबरसाठी, आपण नाशपाती, रास्पबेरी आणि सफरचंद खाऊ शकता. ही फळे आतड्यांचे आरोग्य सुधारतात.
2. हृदय निरोगी ठेवण्यासाठी महत्वाचे
काही फळे हृदयविकार दूर करण्याचे काम करतात आणि कर्करोगाचा धोकाही बर्‍याच प्रमाणात दूर करतात. या फळांमध्ये हे समाविष्ट आहे: द्राक्षे, जर्दाळू, सफरचंद ज्यामध्ये कॅरोटीनोइड्स, मॅग्नेशियम, फ्लेव्होनॉइड्स आणि फायबर असतात.
3. जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे आणि खनिजांसाठी तुमच्या आहारात फळांचा समावेश करा. त्यात जीवनसत्त्वे A, C आणि E असतात. पोटॅशियमची पूर्तता करण्यासाठी रताळे, एवोकॅडो आणि केळीचे सेवन केले पाहिजे.
4. रक्तदाब नियंत्रण
अॅव्होकॅडो, केळी, संत्री सामान्य रक्तदाब राखण्यात चांगली भूमिका बजावतात.
5. त्वचा आणि केसांचे आरोग्य
फळांमध्ये भरपूर प्रमाणात अँटी-ऑक्सिडेंट असतात ज्यामुळे त्वचा सुंदर राहते. व्हिटॅमिन ए असलेली फळे केसांच्या आरोग्यासाठी चांगली असतात.
6. पचनशक्ती वाढवण्यासाठी उपयुक्त
फायबर युक्त फळांमुळे पचन सुलभ होते. ही फळे किडनी स्टोनची निर्मितीही थांबवतात.
7. हायड्रेशनमध्ये मदत करते
अनेक फळांमध्ये भरपूर पाणी असते जे शरीरातील पाण्याची पातळी राखते.
8. मुळव्याधची समस्या कमी करण्यासाठी
पोटाशी संबंधित आजारांमध्ये निरंजन फळे फायदेशीर आहेत. मूळव्याध मध्ये निरंजन फळ खाण्याचे फायदे आहेत. मूळव्याध या फळामुळे बरा होतो.
9. कमी सोडियम आणि कोलेस्ट्रॉल
ताज्या फळांमध्ये सोडियम फारच कमी आणि कोलेस्टेरॉल जवळजवळ नसतेच.
फळे खाण्याचे तोटे
फळांपासून आपल्याला भरपूर आवश्यक पोषक तत्त्वे मिळतात, परंतु त्यांचे जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने समस्या उद्भवू शकतात, ज्यामुळे काही नुकसान देखील होऊ शकते.
1. साखर असंतुलन
जर तुम्हांला मधुमेह किंवा रक्तातील साखरेशी संबंधित कोणतीही समस्या असेल तर जास्त फळे खाणे तुमच्यासाठी हानिकारक ठरू शकते. मधुमेह असणा-या लोकांनी फळांच्या सर्व्हिंगमध्ये 15 ग्रॅमपेक्षा जास्त कार्बोहायड्रेट खाऊ नये.
2. फळांच्या आहारातील जोखीम
फळांच्या आहारातून ओमेगा ३, प्रथिने, कॅल्शियम, बी जीवनसत्त्वे आणि लोह मिळू शकत नाही. इन्सुलिन प्रतिरोधक, मधुमेह, पीसीओडी आणि पीसीओएस असलेल्या लोकांच्या आरोग्यासाठी जास्त प्रमाणात सेवन करणे चांगले नाही.
3. अपचन
अपचनाचा धोका असू शकतो. ज्यांची पचनक्रिया असंतुलित आहे, त्यांनी सफरचंद, संत्री किंवा द्राक्षे खाल्ल्याने त्यांच्या पोटात जळजळ होऊ शकते. रिकाम्या पोटी फळे खाल्याने नुकसान होऊ शकते.
4. वजन वाढणे किंवा इतर समस्या
अनेक फळांमध्ये फ्रक्टोजचे प्रमाण जास्त असते ज्यामुळे मधुमेह, इन्सुलिन प्रतिरोधकता आणि लठ्ठपणा होऊ शकतो.
5. बॅक्टेरियाची समस्या
फळांना विविध स्त्रोतांकडून बॅक्टेरियाचा संसर्ग होतो. ज्या फळांची त्वचा मऊ असते त्यांना बॅक्टेरियाचा धोका जास्त असतो. लक्षात ठेवा की फळे भिजवून आणि नीट धुतल्यानंतरच सेवन करा.
